Pies al Autódromo Hermanos Rodríguez

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            Mateo después de finalizar la carrera

Por: Emiliano Galicia/Foto: José Antonio Galicia

Son las 8 de la mañana del domingo 9 de octubre y los corredores ya se encuentran en la línea de salida del majestuoso Autódromo de los Hermanos Rodríguez, comienza la cuenta regresiva y la carrera hacia la gloria se aproxima; existe la opción de dar una vuelta y hacer la carrera de 5 kilómetros o repetir el recorrido para completar  los 10k.

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Azulejos de antaño

Por: Alejandro Turégano / Foto: enmexico.about.com

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El antiguo edificio de azulejos que alberga al conocido restaurante Sanborns.

Al bajar en la estación del metro Bellas Artes, los rayos del sol deslumbran y tarda la vista en acostumbrarse, para después revelar una concurrida avenida. Uno puede caminar un rato frente al palacio y aprovechar para tomar fotos del hermoso logro arquitectónico, símbolo reconocido de la Ciudad de México. Si se desvía un poco la mirada, se puede ver en la acera de enfrente el conocido Sanborns de los azulejos. Sigue leyendo

El peligro de ser ciclista en CDMX

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En la Ciudad de México el tránsito es un caos y a diario lo viven los ciclistas. Prueba de esto fue el  pasado 18 de agosto, en Polanco, cuando hubo un nuevo incidente entre un ciclista y un automovilista. El altercado inició después de que el ciclista reclamara por la obstrucción del paso, a lo que #LordDodge, identificado como Fidel Acosta, junto con una mujer que lo acompañaba, respondieran agrediéndolo física y verbalmente. Todo quedó grabado por una persona que estaba en el lugar y el vídeo se hizo viral en las redes sociales.

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Venerable Concepción (Conchita) Cabrera de Armida

Por: Regina María López / Foto: corazones.org

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Venerable Concepción (Conchita) Cabrera de Armida (1862 – 1937), Fundadora de las Obras de la Cruz México.

Estamos celebrando 79 de años desde que falleció la Venerable Concepción Cabrera de Armida, también conocida como Conchita Cabrea de Armida. La celebración que la Iglesia Católica calendarizó es el 3 de marzo.

Conchita Cabrera fue una devota católica mexicana,  reconocida por sus escritos místicos. Entre ellos está, “Congregación de las Religiosas de la Cruz del Sagrado Corazón de Jesús”, “Alianza de Amor con el Sagrado Corazón de Jesús”, “La Fraternidad de Cristo Sacerdote. La profundidad en sus escritos la destaca entre las mujeres mexicanas del S XX. Principalmente, interiorizó en la espiritualidad en la Cruz, la cual ella menciona que es para un camino de una verdadera entrega a Dios.

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“El mañanero” llega a la Universidad Panamericana

Por:  Regina L. Andrea C. Dahamar R. / Foto: Andrea C.

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“El Mañanero” junto a estudiantes de la Universidad Panamericana. 

 

Un trío de jóvenes liderado por Dánae inauguran un nuevo foodtruck llamado “El Mañanero”, un concepto de comida nueva y saludable que se encuentra frente a la Universidad Panamericana y que tiene como fin último que los estudiantes puedan acceder a comida de rápida elaboración, saludable y a un buen precio.

El menú es variado, desde ensaladas, jugos y licuados hasta molletes y sándwiches. La competencia no es mucha, ya que no hay negocios cercanos con comida saludable y los más próximos a la Universidad cuentan con un precio mucho más elevado para los mismos platillos.

Con un horario de 7:30 a 15:00 horas, tres días a la semana podrás ir a conocer este nuevo concepto gourmet. El local cuenta con promociones, como la llamada “Hora Feliz” que va de 12:30 a 13:30, en donde en la compra de una hamburguesa o un sándwich te regalan una bebida. El foodtruck se mueve por distintas zonas de la ciudad como son la Condesa, la Narvarte y frente al gimnasio llamado “El Barrio”  ubicado en Doctor Vértiz.

En el stand hay música de fondo y atención personalizada. El lugar está en buenas condiciones, limpio y aunque pequeño, la comida es elaborada rápidamente y en el momento, todo con alimentos frescos.

El local ha tenido un gran éxito y logró ser reconocido el año pasado por formar parte del Fashion Week México gracias al menú otorgado a los visitantes en dicho evento.

 

 

 

 

Las dos caras de la UP

Por: Enrique Espinosa, Ximena López, Ximena Saldaña / Foto: SXST

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Fachada del nuevo proyecto UP

El próximo 28 de enero se inaugurará el nuevo edificio de la Universidad Panamericana (UP), campus Mixcoac, que albergará a la escuela de Comunicación, así como a las facultades de Ingeniera y  de Ciencias de la Salud. La infraestructura, ubicada en la calle de Valencia, contará con diversas utilidades como nuevos laboratorios, cabinas de radio y televisión, un nuevo oratorio, una nueva biblioteca y una tienda de artículos de la universidad así como nuevos espacios para los administrativos de la misma.

La UP, en su casi mitad de siglo de vida, se ha caracterizado por instalaciones de carácter rústico que forman parte del patrimonio cultural de la nación mexicana, de acuerdo a lo que explican los directivos de la universidad, lo que hace del nuevo edifico un amplio contraste con la esencia de la universidad.

El nuevo complejo cuenta con modernas instalaciones con el propósito de aportar a la comunidad universitaria un nuevo espacio de crecimiento y desarrollo académico. La comunidad universitaria espera que los materiales y herramientas que se pondrán a disposición de los alumnos sean de la mejor calidad y cuenten con lo último en tecnología. De acuerdo a un correo electrónico por parte de rectoría, también se incrementará el servicio de alimentos dentro de la universidad, lo cual dará a los alumnos una amplia gama de opciones de diferentes estilos culinarios así como de precios.

Inauguran nueva cafetería en la UP

Por: Pablo Monroy, Valeria Grigorieva y María José Domínguez.

Foto: MJDbuedsna

Como parte de los nuevos cambios que ha tenido la universidad, fue inaugurada este 18 de enero la nueva cafetería operada por nuevos concesionarios que ofrecen distintos menús con un horario de 7:00 a 21:00 horas.

La cafetería pertenece al Grupo Filoa, el cual lleva cuatro años prestando sus servicios a empresas como: Banamex, Santander y diferentes universidades como el Tecnologico de Monterrey, la Universidad Iberoamericana, el Claustro de Sor Juana y la UNAM.

Eduardo Calderón, gerente de Grupo Filoa, comentó los tres tipos de servicio que brindan: Comedores institucionales donde tienen un menú preestablecido, plantas industriales donde manejan comidas por volumen y universidades donde manejan menús basados en paquetes adecuados para estudiantes.

Esta es la segunda vez que la Universidad Panamericana cuenta con los servicios de Grupo Filoa ya que también están en la sede Santa fe y que gracias a eso tuvo la confianza de traer este servicio a sus alumnos.

Guillermo, estudiante de sexto semestre de la carrera de mecatrónica, nos dio su opinión acerca de la nueva cafetería y piensa que los precios son muy razonables y los nuevos paquetes tienen una buena relación precio-beneficio. Sin embargo, no cree que la calidad de la comida haya mejorado.